正官庄高麗蔘如何處理與保存？

高麗蔘是許多人送禮的佳品，也有些人會從店家購入，卻未必知道如何保存與其效期。
「我在店家購買人參後，要怎麼保存呢？人參需要冷凍或是冷藏嗎?」「人參如果是妥善保存能放多久呢？」

正官庄高麗蔘如何包裝

正官庄高麗蔘是以真空袋密封包裝，宣紙包裹的松木盒有助防蟲，最後以鐵罐包裝，這使高麗蔘能存放更久。

正官庄高麗蔘經良好包裝，未開封的如果存放在陰涼乾爽處，可保存達10年以上。

已經開封過後的高麗蔘，建議放在密封罐內，並收藏在通風、乾燥、陰涼的位置。
推薦可以在罐內放入乾燥劑來加強防潮效果，如家中有電子防潮箱也可以考慮放入。
建議開封後的高麗蔘盡快切片食用。